参考年份:2009 产地:意大利 阿斯科尼.比奇诺产区 葡萄品种:蒙特普尔恰诺 级别:D.O.C 酒精度:12.5%VOL 色泽:呈宝红色 香味:果香浓郁 较佳品尝温度:18-20℃ 酒评:酒体饱满,呈宝石红,酒香浓冽,口感柔和 。 配餐建议:适合与红肉、**、牛排等搭配 。 产国介绍: 意大利是欧洲较早得到葡萄种植技术的国家之一,意大利葡萄酒产量和质量远远**于法国,法国葡萄酒仅仅是从意大利“窃取”而来。意大利这个神秘而典雅的国度,除了有着令人叹为观止的艺术文化外,葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经**过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。实际上,埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词,意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,**扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。 意大利是每年生产量葡萄酒占全世界**的国家,而且意大利的酿酒历史,已经**过3,000年。意大利特殊的地形,长长瘦瘦,像一只靴子、中海型气候、充沛的雨水与充足的阳光,孕育出意大利酒的优良特性及其*特风味。意大利的葡萄酒,基本上还是以红酒占大多数。大部分的意大利红酒会有较高的果酸,单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同,经过适当的陈年,一样可以发展出高雅、细致的红酒. 葡萄品种介绍: 蒙特普尔恰诺:这个葡萄的名称不应与托斯卡纳的城市蒙特普齐亚诺混淆,它广泛种植于阿布鲁佐的对岸。该品种酿造的葡萄酒口感柔滑,果香*特、酸度适中并且单宁柔和。