等级 家族珍藏级 产国 智利·*山谷 年份 2010 葡萄品种 赤霞珠 酒精度 14%vol 品鉴: 酒色呈深沉的宝石红,有着浓郁的黑莓、甘草和李子的芳香味道。酒体饱满平衡,余韵悠长,呈现出卓然不凡的口感。 葡萄品种介绍: 赤霞珠-Cabernet Sauvignon 赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种**。 主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木,香草,咖啡香气 赤霞珠味道比较广泛,当葡萄不完全成熟时,它的味道会略带青草及青椒味道,如果时相当成熟的赤霞珠,它的味道较,通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道,加州,智利,澳洲,法国,意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟,酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈, 有藏酿之质。其特点是较能表现黑加仑子味,蜜瓜味、甘草味,酒体结构丰厚结实,酒力强劲。 产地介绍: 麦坡谷(Maipo Valley)、Rapel谷(分为Cachapoal谷和Colchagua谷), Curicó谷和莫莱谷(Maule Valley)是所谓的智利*山谷的组成部分。这四大山谷出产的大部分葡萄酒都是在30年前开始酿造的;当时伴随着境外投资的进入和Miguel Torres带来的新科技,市场扩张和酿酒实验开始大规模开展。而关于Miguel Torres其人,他来自西班牙,1979年在Curicó建立了自己的酒厂。