智利卡塔河畔湾桃红葡萄酒2009 T 014 0018

参考年份:2009

产地:智利 *山谷

葡萄品种:赤霞珠  梅乐

级别:Varietal

酒精度:13.5%VOL
                                          
色泽:呈鲜亮的桃红色

香味:有浓烈的桨果和西瓜的味道

较佳品尝温度:10-12℃

酒评:这款梅乐颜色鲜亮，气味清新，优雅。有浓烈的桨果和西瓜的味道，口感清新、宜人，回味活泼，在奶油的香甜。配餐建议：开胃酒，也可搭配生牛肉片或炖肉饮用。 

葡萄品种介绍：
梅洛-Merlot   梅洛也是较受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。
主要味道特性：青椒及黑醋栗；巧克力及香料味特性  跟赤霞珠不一样的梅洛葡萄，其果皮较薄，因此常见的梅洛红酒色泽较赤霞珠红酒为浅，丹宁较温和没赤霞珠那般较劲。用相当成熟的梅洛葡萄来酿造的葡萄酒富有黑醋栗.黑莓.蓝酶.巧克力味，略带香料味道。法国波尔多.美国加州.智利所出产的梅洛红葡萄酒，较能表达梅洛葡萄的原始味道。  

赤霞珠-Cabernet?Sauvignon??赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种**。
主要味道特性:青椒及黑醋栗;橡木，香草，咖啡香气  赤霞珠味道比较广泛，当葡萄不完全成熟时，它的味道会略带青草及青椒味道，如果时相当成熟的赤霞珠，它的味道较，通常有很明显的黑莓味道。美国加州及智利的赤霞珠通常略带薄荷味道。在橡木蕴藏过的赤霞珠红酒会有很强烈的橡木香草味道，加州，智利，澳洲，法国，意大利所出产的赤霞珠红酒味道都有相当不错的表现。在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，
有藏酿之质。其特点是较能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。


产地介绍：
麦坡谷（Maipo Valley）、Rapel谷（分为Cachapoal谷和Colchagua谷）, Curicó谷和莫莱谷（Maule Valley）是所谓的智利*山谷的组成部分。这四大山谷出产的大部分葡萄酒都是在30年前开始酿造的；当时伴随着境外投资的进入和Miguel Torres带来的新科技，市场扩张和酿酒实验开始大规模开展。而关于Miguel Torres其人，他来自西班牙，1979年在Curicó建立了自己的酒厂。